Introduction aux régulations mondiales de protection des aliments
Initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux standards internationaux de sûreté alimentaire se donne pour objectif de fournir une compréhension exhaustive et riche des normes clés qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'International Featured Standard, le BRCGS et la certification FSSC 22000. Cet